Hoe te Bacon Cook voor Beginners

Een kant van knapperige spek zit naast je bord van roerei. Verkruimeld stukjes spek toe te voegen crunch om alles van salades tot ijs ijscoupes. Vergeet niet over de zoute toevoeging van spek om de perfecte hamburger. Het maakt niet uit hoe u uw bacon te dienen, is de populariteit van dit varkensvlees product wint in de VS, tot het punt spek festivals worden kiemen overal. Voor de beginner, leren hoe je een perfecte strip spek koken betreft het vinden van de balans tussen een doorweekte, vettig puinhoop en een verkoolde strook van vlees
. Dit is wat je
Bakken blad nodig met een lip te houden in vet
roestvrij stalen rooster
Ovenwant
Tang
Plate
Papieren handdoek
folie of bakpapier
Koekenpan
Roosteren

  1. Zet de oven op de hoge braden setting. Plaats een roestvrij stalen rooster in een bakplaat. Dit roept de spek en laat vet infuus. Plaats stroken van bacon op het rooster, zodat ze elkaar niet overlappen of elkaar raken.

  2. Zet de pan in de oven en laat koken voor 4 minuten. Met een ovenwant, verwijder de pan uit de oven. Flip elk stuk spek met een tang. Zet de pan in de oven en bak voor een extra 4 minuten.

  3. Vouw twee of drie stukken van papieren handdoek, en leg ze op een bord. Haal de pan uit de oven en, met de tang, plaatst u elk stuk spek op de papieren handdoek om de resterende vet weglopen.
    Baking

    1. Verwarm de oven tot 375 graden. Bekleed een bakplaat met folie of bakpapier. Dit zorgt voor eenvoudiger opruimen na het spek koks. Plaats bacon stukken op de pan, zodat elk stuk niet te raken.

    2. Zet de pan in de oven en bak 15 tot 20 minuten. Koken is voltooid wanneer u merkt kleine belletjes op het spek oppervlak en het is een bruine kleur. Dikkere bacon vereist de langere kooktijd terwijl dunne bacon eindigt in 15 minuten.

    3. Plaats twee of drie vellen papier handdoek op een bord. Haal de pan uit de oven en, met behulp van een tang, plaatst u elk stuk spek op de papieren handdoek om het overtollige vet te verwijderen.
      Frituren

      1. Plaats uw frituren pan op de brander, maar draai niet de brander op. Lijn de koekenpan met uw spekreepjes, probeer niet te overlappen.

      2. Zet uw brander aan lage koken beginnen. Zoals de bacon begint te borrelen en krullen, gebruik de tang om elk stuk spek spiegelen. Doorgaan om te koken en flip totdat beide kanten van het spek zijn een goudbruin. Het spek kan nog steeds dun, maar spek blijft koken zodra het wordt verwijderd uit de hitte en zullen krokant worden.

      3. Verwijder het spek uit de pan en leg ze op een bord met keukenpapier om het vet af te voeren.