Cream kaas is een zeer bederfelijke zuivelproducten product, en cakejes gevuld met het moet worden gekoeld op 40 graden Fahrenheit of koeler. Je moet ook op te slaan cupcakes frosted met roomkaas glazuur in de koelkast. Na het bakken, zodat de cupcakes volledig afkoelen voordat u invullen of vorst hen. Zet de cupcakes in een overdekte plastic container of op een ovenschaal en bedek ze met plastic wrap. Zorg ervoor dat de plastic verpakking niet het glazuur, waardoor het kan smeren raken. Een andere optie is om de cupcakes in de koelkast pakte gedurende 15 minuten te maken aan het glazuur te harden voordat ze te omwikkelen.
Houdbaarheid

Als je serveert crème kaas- gevuld cupcakes onmiddellijk, hoeft u niet te koelen ze. Zo niet, dan moet u ze in de koelkast te zetten binnen 2 uur na het vullen van hen, volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw. Opgeslagen op deze manier, zullen ze veilig duren drie tot vijf dagen.
Best Taste

Hoewel cupcakes gevuld met roomkaas moeten worden bewaard in de koelkast, dat ze ' ll beste smaken als je laat ze op kamertemperatuur komen voordat u hen dienen. Haal de cupcakes uit de koelkast 30 minuten tot een uur voordat u van plan bent om hen te dienen. Dit neemt de kou uit de taart, zodat het smaakt sappig en lekker.
Deep Freeze

Hoewel cupcakes veilig kan worden opgeslagen in de vriezer voordat je ze vullen, als je eenmaal vul ze, moet je ze bewaren in de koelkast in plaats daarvan. Roomkaas neiging om waterrijke geworden nadat het is bevroren, wat kan leiden tot teleurstellende resultaten. Om ongevulde cupcakes te bevriezen, wikkel ze strak in plastic folie of plaats ze in grote plastic diepvrieszakjes. Seal hen en vries ze voor maximaal drie maanden. Ontdooien bij kamertemperatuur voor het vullen en glimmertjes hen.