Hoe winkel Shortbread

zandkoek cookies op dezelfde manier worden opgeslagen op andere soorten koekjes en biscuits, maar hun hoge vetgehalte betekent dat zij moeten zorgvuldig worden behandeld om te voorkomen afbrokkelen. Het is noodzakelijk om zandkoek slaan in een relatief zuurstofvrije omgeving en liefst in de koelkast optimale versheid. Altijd toestaan ​​zandkoekjes volledig afkoelen voordat inslag, omdat de warmte stoom dat resulteert in een doorweekte koekje te maken. Zorg er ook voor dat elke frosting gebruikt volledig is ingesteld voor het regelen van de koekjes in de food-opslagcontainer.
Wat je nodig hebt
Wire koelrek
Clear plastic voedsel-opslagcontainer
perkamentpapier
instructies

1. Koel de zandkoekjes door ze op een rooster en waardoor ze op kamertemperatuur komen.
   

2. Schikken vlakte shortbread cookies op een duidelijke, luchtdichte plastic voedsel-opslag container en deksel. Als alternatief, plaats vlakte zandkoekjes in zip-top food-opslag zakken. Laat de container of zak niet te vol.
   

3. Schikken fragiel, versierd of frosted shortbread koekjes in een gelijkmatige laag in een doorzichtige plastic food-opslagcontainer bekleed met bakpapier. Scheid de stapels koekjes met bakpapier om te voorkomen dat vlekken of plakken.
   

4. Store zandkoekjes voor maximaal 10 dagen in de koelkast of maximaal zeven dagen bij kamertemperatuur. Altijd slaan zandkoekjes met een vulling in de koelkast.