Hoe te bakken Garlic Bread (5 stappen)

Knoflook brood is een klassieke favoriet aan de eettafel en een heerlijke begeleiding aan vele keukens. Homemade knoflook brood gemaakt met echte boter en knoflook is veruit superieur aan bevroren knoflook brood uit de supermarkt. Het is gemaakt van verse ingrediënten, bent u in staat om te bepalen precies wat er op het brood en je kunt zo veel of zo weinig van te maken als je wilt.
Wat je nodig hebt
Baguette
1 stok boter (kamertemperatuur)
5 tot 10 teentjes knoflook
1-2 tl gedroogde peterselie
broodmes
Boter mes
Sharp plantaardige mes
Knoflookpers (optioneel )
Fork
Kleine kom
aluminiumfolie
Zelfgemaakte Lookbrood

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden C. Snijd de kleine wortel einde van elk teentje knoflook en wrijf het papier skins weg. Ofwel hak de knoflook fijn met een scherp mes of plet ze in een knoflookpers. Doe de geplette /gehakte knoflook in een kleine kom.

  2. Voeg de stok van boter en peterselie in de kom met de knoflook. Prak de boter met een vork, mengen met de knoflook en peterselie tot je een zachte, gladde spread.

  3. Gebruik de broodmes om plakjes snijden over de lengte van het stokbrood zonder snijden geheel door de bodem van het brood. Maak ze zo dik of zo dun als je wilt. Voor een klein deel van knoflookbrood, net afgesneden en sla de rest van het stokbrood als je zo veel slices als je wilt.

  4. Houd voorzichtig elk sneetje geopend één op een tijd en spreid het kruidenboter gelijkmatig over de voor- en achterzijde van elk segment. Probeer de schijfjes verbonden aan de basis van het brood te houden.

  5. Wikkel de gehele baguette losjes met folie. Plaats het op een bakplaat of direct op de oven rek en bak ongeveer 30 minuten. Voor krokanter knoflookbrood, bakken voor een extra 5 tot 10 minuten.