U kunt uw squash vertrekken in grote stukken met de huid op, waar elke diner gast de ene helft van de squash te genieten. In dit geval, snijd de pompoen in de lengte doormidden en verwijder alle zaadjes. Leg de squash helften cut-kant naar beneden in een magnetron-safe ovenschaal of grote kom. Voeg 1/4 kopje water per squash aan het gerecht.
Cubed Squash

Als je koken voor kleine kinderen, dienen kleine squash blokjes in plaats van hele helften . Snijd de pompoen in de lengte doormidden en verwijder alle zaadjes. Verwijder het vel van de pompoen met een dunschiller, snijd deze in blokjes vervolgens in blokjes. Leg de blokjes in een magnetron-safe schotel.
Magnetron

Voor zowel gehalveerd en in blokjes squash, magnetron totdat het is zacht genoeg om gemakkelijk te doorboren met een mesje, ongeveer zes tot acht minuten. Gehalveerd squash kan een beetje langer dan blokjes nemen. Controleer de squash elke twee tot drie minuten voor de gaarheid en om te voorkomen gaar.
Bake

Terwijl de squash koks in de magnetron, verwarm de oven voor op 400 graden Fahrenheit. Zodra de squash is zacht, haal hem uit de magnetron-safe schotel en leg het op een omrande bakplaat. Coat de cut of gehalveerd pompoen met olijfolie of gesmolten boter en breng op smaak met zout en peper. In dit stadium, mag u het seizoen de squash naar uw wens met chilipoeder, knoflookpoeder, kaneel of andere kruiden u genieten. Rooster de squash voor ongeveer 15 minuten of tot het is mooi bruin aan het oppervlak. Om uw squash extra gekarameliseerde krijgen, plaats deze in de grill voor een extra twee tot drie minuten voor het opdienen.