Professional bakkers gebruiken icing zakken met metalen tips om gedetailleerde ontwerpen op gebak en andere gebakken producten te creëren

Hoe Ziploc Icing Bags (6 stappen) maken. Een gemakkelijke manier om een ​​spuitzak thuis te maken is door het gebruik van een gemeenschappelijk huishoudelijk voorwerp, de Ziploc boterhamzakje. Hoewel de resultaten niet zo professioneel mogelijk te kijken als kers zakken gebruikt door de profs, kan het zijn perfect geschikt voor dagelijks bakken projecten en lesgeven aan kinderen hoe flair toe te voegen aan eenvoudige recepten.
Wat je nodig hebt
Scissors
instructies
  1. Open een grote hersluitbaar zakje door elkaar te trekken zijn zegel of openritsen haar rits.

  2. Scoop icing in de tas, met de nadruk op een hoek. Om een ​​puinhoop te voorkomen dat uw eerste keer met behulp van deze techniek, plaats slechts ongeveer een softbal kleine hoeveelheid van ijsvorming in de zak. Naarmate je meer gewend aan het gebruik van de hersluitbaar zakje kunt u wensen om de hoeveelheid poedersuiker u werkt met verhogen.

  3. Pak de bovenkant van het hersluitbaar zakje waar er geen glazuur met uw hand om licht te sluiten, en om de kers dwingen naar het punt van de hoek.

  4. opengesneden de punt van de tas, waar het glazuur is. Afhankelijk van de hoeveelheid van ijsvorming u wilt vrijgelaten uit de zak, kunt u ervoor kiezen om een ​​groot of een klein gaatje te snijden. Om te beginnen, kunt u het punt afgesneden 1/4 van een duim van de rand van de zak.

  5. Richt het gat naar de cupcake, koekje, of taart die u wilt om ijs.

  6. Pak de bovenkant van de zak meer stevig met je hand en duw op de slagroom van de buitenkant van de Ziploc, zodat een stroom van ijsvorming komt uit het gat.