Hoe te Cupcakes koken in een-Fan Gedwongen Oven

Cupcakes zijn een nietje dessert voor verjaardagen, feesten en bruiloften. Veelzijdig en gemakkelijk te maken, kan de toppings en taart zelf worden gemaakt in een verscheidenheid van smaken met een veelheid aan extra ingrediënten, van chocolade noten aan fruit. A-ventilator gedwongen oven - ook wel een heteluchtoven te wijten aan de continue beweging van de warmte - wordt erkend als de beste oven voor het bakken van cupcakes. Met een paar eenvoudige richtlijnen, het creëren van de perfecte cupcake in een ventilator gedwongen oven is eenvoudig, en de beste resultaten oplevert.
Wat je nodig hebt
Muffin tin met papier bakselkoppen geplaatst en cupcake beslag geplaatst
-Fan geforceerde of convectie, oven
Kleine platte bakplaat
Ovenwanten
instructies

  1. Onderzoek de cupcake recepten die u gebruikt . Verminder de kooktijd met 25 procent. Als bijvoorbeeld het recept oorspronkelijk genoemd de cakejes te worden gekookt gedurende één uur, bak ze gedurende 45 minuten.

  2. voorverwarmen altijd convectie-ovens voor het bakken erin om de warmte te verdelen gelijkmatig. Plaats de bakken rek in het midden van de oven.

  3. Plaats de cupcake lade in de oven, die rechtstreeks in het midden om de beweging van de lucht mogelijk maken door de oven en rond de cupcakes.

  4. Plaats de kleine bakplaat achter de cupcake lade om de ventilator te houden van waait wave-achtige vormen in de toppen van de cupcakes.

  5. Controleer op de cupcakes halverwege het bakproces en als ze lijken te snel te koken, dan verlagen de temperatuur van de oven met 5 graden.