- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Bakken Technieken
Hoe te vervangen Pancake Mix voor Meel (5 stappen)
Novice koks kunnen zorgen dat ze niet zullen slagen bij de voorbereiding van een gerecht als ze niet over de juiste ingrediënten. Substitutie ingrediënt lijsten bestaan, maar veel koks weet niet over de lijsten of niet volledig begrijpen hoe ze te gebruiken. Wanneer nodig, kan ingrediënt vervangingen zo goed werkt als de originele beursgenoteerde ingrediënt van het recept. Meel, rijsmiddelen, suiker en smaakstoffen maken pannenkoek mixen, zullen zo veel recepten die vragen om meel goed uit te komen met pannenkoek gemengd vervangen door de bloem.
Wat je nodig hebt
Pancake mix
Extra ingrediënten zoals door het recept
Maatbeker
Maatlepels
instructies
-
Bereid je voor om pannenkoek mix voor meel vervangen in recepten die meel gebruiken met bakpoeder en zuiveringszout (in tegenstelling tot gist), zoals koekjes, gebak of koekjes.
-
Meet uw ingrediënten. Voor elke kop van bloem die het recept vraagt om, vermindering van de hoeveelheid van 2 1/2 eetl. om rekening te houden met de suiker en rijsmiddelen dat de pannenkoek mix bevat.
-
Verminder andere bestanddelen proportioneel (eieren, water of melk, etc).
-
Voeg geen verdere rijsmiddelen, zoals bakpoeder en zuiveringszout. Niet toe te voegen in elke extra suiker, tenzij je een bijzonder zoete recept.
-
Volg alle aanwijzingen voor het mengen van ingrediënten en het bakken.
Bakken Technieken
- Kan Biscuit Deeg worden ingevroren voor later gebruik
- Instant Gist Vs. Traditioneel Gist
- Waarom maken mensen chocolade?
- Wat zijn de effecten van azijn en zuiveringszout?
- Wat zijn de PH-waarden in zuiveringszout tijdens het koken of bijv. koekjes en taarten?
- Als de oplosbaarheid van zuiveringszout in water bij kamertemperatuur 9,30 g 100 ml is, wat is dan de concentratie van een verzadigde oplossing?
- Hoe te converteren Boxed Devil's Food Cake op Red Velvet Cake
- Hoe te Frozen Pizza Crust Crispy Zorg
- Hoe een geruite Cake (9 stappen) Zorg
- Hoe te Dough dat Risen Preserve
Bakken Technieken
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden


