Hoe wordt de koelkast Apple Pie na het bakken (4 stappen)

Koeling appeltaart verlengt de houdbaarheid langer dan alleen laten zitten op de teller onder een taart te dekken. Het helpt ook om het risico van bacteriën of insecten vinden van uw dessert voorkomen - vooral in de warme zomermaanden. Stopte de taart weg kan ook voorkomen dat het weiden van snack zoekers komen door de keuken, maar het is twijfelachtig iedereen in het huis vergat dat verse appeltaart is rond ergens.
Wat je nodig hebt
Rooster

Plastic kom of handdoek
instructies

1. Koel de appeltaart op een rooster gedurende 30 minuten na het verwijderen van het uit de oven. U kunt het direct in de koelkast, maar te wachten op een half uur kan de vrucht om comfortabel te vestigen in de taart en laat de sappen verdelen gelijkmatig.
   

2. Bedek de taart losjes met een doek handdoek of een omgekeerde kom. Bedek met plasticfolie terwijl het nog koeling, omdat dit zal laten vocht te verzamelen onder het plastic. Sommige koks de voorkeur aan een handdoek, omdat het de korst niet zal beschadigen als een omgekeerde kom kan. Anderen vinden een licht genoeg, plastic kom werkt prima.
   

3. Plaats het overdekte taart in de koelkast. Stop het in een achterste hoek waar het niet zal worden verstoord door het gedrang van andere voedingsmiddelen, of stiekeme snackers.
   

4. Eet de taart of bevriezen binnen drie tot vier dagen voor het beste resultaat . Verwarm de taart in de oven of magnetron voor het opdienen.