- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Bakken Technieken
Wat is de verhouding tussen 2,5 kopjes bloem voor alle doeleinden en cakemeel?
Om de verhouding tussen 2,5 kopjes bloem voor alle doeleinden en cakemeel te bepalen, moet u de individuele gewichten van elk meeltype kennen en hun verhouding berekenen op basis van het gewicht. Hier leest u hoe u het moet doen:
1. Zoek het gewicht van 2,5 kopjes bloem voor alle doeleinden.
- 1 kopje bloem voor alle doeleinden weegt ongeveer 120 gram (g).
- 2,5 kopjes bloem voor alle doeleinden =2,5 x 120 g =300 g.
2. Bereken het gewicht van een gelijk volume cakemeel.
- 1 kopje cakemeel weegt ongeveer 110 gram (g).
- 2,5 kopjes cakemeel =2,5 x 110 g =275 g.
3. Bereken de gewichtsverhouding tussen bloem voor alle doeleinden en cakemeel.
- Verhouding =Gewicht bloem voor alle doeleinden / Gewicht cakemeel
- Verhouding =300 g / 275 g =1,09:1
Daarom is de verhouding tussen 2,5 kopjes bloem voor alle doeleinden en cakemeel ongeveer 1,09:1.
Bakken Technieken
- Hoe werkt blancheren?
- Wat zijn de voordelen van het gebruik van Clinique bodybutter?
- Hoe te Bittersweet Chocolate substituut voor ongezoete chocolade
- Hoe maak je een Cake Board met geruite Fondant Bedek
- Hoe te Freeze Sourdough Starter
- Hoe te Tint Coconut
- Waarom is boter goed om te koken?
- Wat zorgt ervoor dat een soufflé die in een oven wordt gebakken, instort als de deur dichtslaat?
- Hoe te bakken Apple Cubes (4 stappen)
- Hoe te Freeze Coconut Macaroons (6 stappen)
Bakken Technieken
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden


