Hoe te Freeze Homemade Dumplings

Dumplings, die eetbare zakken van perfectie die zijn gevonden in bijna elke cultuur over de hele wereld, kan worden gevuld met alles van aardappelen en uien naar garnalen en koriander. Terwijl u een verscheidenheid van bevroren knoedels kan kopen in de supermarkt, niets te vergelijken met het maken ze thuis en je ze te bevriezen. Maar het is van cruciaal belang om ervoor te zorgen dat je ze correct te bevriezen, zodat je niet de wind met een kleverige puinhoop wanneer het tijd is om te koken en te genieten van hen in de toekomst.
Wat je nodig hebt
Bakplaten

Diepvrieszakken
instructies

1. Place gevormd, ongekookte dumplings in een enkele laag op een bakplaat die plat zal passen in de vriezer. Zorg ervoor dat geen van de dumplings raken elkaar, of anders zullen ze samensmelten tijdens het invriezen. Gebruik een lichte beregening van de bloem, een blad van vetvrij papier of een anti-aanbak koken spray om ervoor te zorgen dumplings zich niet aan de bak.
   

2. Zet de bakplaat in de vriezer, zodat niemand van de dumplings verschuiven.
   

3. Bevries de bollen voor ongeveer twee uur. Verwijder de bakplaat, gebruik een spatel om de knoedels uit de lade de bevroren knoedels in een diepvries zak te verwijderen en te plaatsen. Plaats de zak weer in de vriezer tot gebruik; dumplings zal houden voor ongeveer vier maanden. Gebruik meerdere diepvrieszakjes naar kleinere, maaltijd-porties te maken.