Hoe dikker Almond Milk (5 stappen)

Almond melk bestaat uit een begane-up amandelen ondergedompeld in warm water en vervolgens afgevoerd. Terwijl amandelmelk lijkt misschien een modern alternatief voor de traditionele melk koe voor veganisten en lactose-intolerant individuen, hebben de mensen gebruikt amandelmelk sinds de Middeleeuwen, met name tijdens het vasten dagen dat mensen niet mochten zuivelproducten verbruikt. Als u koken met amandelmelk als een substituut voor room in soepen, stoofschotels, jus, vla of andere zaken, kan het nodig zijn om het te verdikken. Amandelmelk dikker net zo gemakkelijk als koemelk.
Wat je
Saucepan
Rijstmeel
Maatbeker-witte of bruine suiker
Theelepel
Lepel Plastic container met deksel
instructies

  1. Giet uw aangewezen hoeveelheid amandelmelk in een kleine steelpan. Zet de kachel onder de amandelmelk te laag vuur.

  2. Meet rijstmeel in een maatbeker. Je zal ongeveer 1/3 tot 1/2 van de hoeveelheid amandelmelk nodig.

  3. Giet de gemeten hoeveelheid rijst meel in de pan heel geleidelijk. Je doel is om het te schudden in beetje bij beetje, al roerend de amandelmelk krachtig. De amandelmelk zal drastisch dikker up.

  4. suiker naar smaak door het mengen in 2 theelepels van witte of bruine suiker op een moment toevoegen. Roer en de smaak van het mengsel met een lepel nadat u de suiker hebt toegevoegd, zodat u niet over- of onder-zoeten het.

  5. In de verdikte amandelmelk om een ​​gerecht of saus die u bereiden momenteel of laat hem afkoelen, en plaats deze in een plastic opslagcontainer voor later gebruik.