Hoe Opwarmen gepaneerde aubergine

De gepaneerde aubergine wordt vaak gebruikt in een verscheidenheid van verschillende Italiaanse gerechten, en het is vaak gediend als bijgerecht complimenteren pasta en vlees hoofdgerechten. Terwijl gepaneerde aubergine wordt best onmiddellijk gegeten na het koken, kunt u het in de koelkast te houden tot 24 uur later te worden gegeten. De aubergine is misschien niet zo krokante als het oorspronkelijk was, maar het is zeker de moeite waard om extra aubergine als het goed is opgewarmd.
Wat je nodig hebt
Breaded plakken aubergine
Bakplaat
Wax papier
Eten borstel
Extra vergine olijfolie
verse of gedroogde kruiden of specerijen, optioneel, naar smaak
Zout en peper, optioneel, naar smaak
Rooster
Heavy tang
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 350 graden Fahrenheit.

  2. Leg de gepaneerde plakken aubergine op een bakplaat groot genoeg om de aubergine gesneden zonder te raken bedekt met vetvrij papier vast te houden. Bestrijk beide zijden van de aubergine plakjes met een zeer kleine hoeveelheid extra vergine olijfolie en voeg alle verse of gedroogde kruiden of kruiden of zout en peper die u wilt gebruiken om de smaak van de aubergine.

  3. Plaats de aubergineplakken in de oven gedurende 15 minuten. Flip de aubergine plakjes en verwarm ze voor een extra 10 minuten.

  4. Haal de bakplaat uit de oven en breng de hete plakken aubergine op een rooster met een paar zware tang te koelen . Laat de plakken aubergine afkoelen vijf minuten voor het serveren.