Hoe maak je een Cantaloupe Droog

Of u nu een gourmand of een outdoor persoon, drogen of dehydrateren fruit is een leuke, gezonde manier om een ​​hapje te maken en te behouden fruit. Cantaloupe, meestal vers gegeten, kunnen worden ontwaterd en gegeten als een snack of naast trail voedsel. Het is gemakkelijk te bereiden en te drogen een meloen zonder de uitgaven veel geld. Ontwateren cantaloupe verwijdert zijn vocht en maakt het chewier, voor een andere textuur en
smaak. Dit is wat je
thermometer Voedsel
Dehydrator of lage-warmte dan
Luchtdichte containers
nodig Citroensap
Mes
instructies

  1. Verwijder de schil en zaden van een verse meloen. Verse meloen is enigszins zacht en buigzaam aanvoelt. Om gemakkelijk verwijderen van de schil, snijd de meloen in tweeën en lopen het mes rond de rand van de korst, schuiven onder de vrucht als je gaat.

  2. Snij de meloen fruit in kleine stukjes . Het moet ongeveer 1/4 inch tot 1/2 inch dik voor de beste droogresultaat zijn. De lengte en vorm niet zo lang als de vrucht is niet te dik uit.

  3. Dompel de meloen in citroensap voor extra smaak en conservering.

  4. Droog de meloen in een keukenmachine dehydrator of een lage warmte-oven. Voor de snelste drogen een temperatuur van 130 graden Fahrenheit is ideaal. Afhankelijk van de dikte en conditie kanteloepen is, zal ten minste 24 uur drogen. Controleer de temperatuur van de dehydrator of oven regelmatig om consistente droging.

  5. Controleer de consistentie van de meloen als het droogt. Luchtbellen kunnen uitblazen van de vrucht als het droogt, omdat meloenen hebben een hoog percentage water. Gedroogde cantaloupe moet donkeroranje, kauwtabletten, maar moeilijk zijn. Overdreven het drogen van de meloen zal alleen maken het moeilijker om te eten.