Hoe te Cream toevoegen aan een Hot Soup

Creamy, smakelijke soepen bestaan ​​vaak uit slagroom. De crème helpt verdikken dichtheid van de soep, terwijl het geven van een rijke, melkachtige smaak. Veel mensen verkiezen crème in hun soep en eet het vaak tijdens de koudere weer. Een veelgebruikte techniek voor het toevoegen van crème om soep is door roeren in langzaam, terwijl de soep kookt of verwarmen op het fornuis. Vaak u de soep eerst koken en roer er dan de room aan alle ingrediënten gelijkmatig mengen en maken de romige smaak meer prominente.
Wat je nodig hebt
Pot
Soup
Heavy Cream

Spoon
Bowl
instructies

  1. Heat soep op fornuis met een middelhoog vuur. Je wilt niet dat uw soep koken.

  2. Giet de slagroom in een kom of een maatbeker. Het bedrag dat u wilt hangt af van hoe romige u liever uw soep. De algemene regel is 1/2 kopje van de crème voor elke acht kommen soep.

  3. Giet de room in de pot van de soep als het klaar is verwarming en zit op de top van een middelhoog vuur. Roer soep met een lepel als de crème komt in de soep.

  4. Blijf roeren met pollepel tot crème heeft gemengd in de soep.

  5. Schep een lepel soep en koel door te blazen met je lippen. Taste om ervoor te zorgen dat romige consistentie van de soep is wat je wenst. Schakel de oven en giet soep in kommen.