Hoe een Wonton (19 Steps) Roll

Een wonton is een voorgerecht gevonden in de Chinese keuken. Het heeft meestal een verpakking deeg met gehakt vlees en groenten binnen. Je kunt het koken en serveer het in soepen of frituren het. Er zijn verschillende methoden voor het walsen wonton, met verschillende moeilijkheidsgraden. De vorm van de wonton rol heeft geen invloed op de smaak, maar het kan beïnvloeden of deze gelijkmatig gaar. U kunt creatief en maak je eigen wonton vormen als je wilt.
Wat je nodig hebt
Wonton wrapper
Wonton vullen (naar keuze)
Water
Brush (optioneel )
Driehoek

  1. Plaats de wonton wrapper op een vlakke ondergrond met een punt naar u toe.

  2. Place 2 theel. van wonton vulling op het midden van de wonton wrapper.

  3. Dompel een borstel of uw vinger in water en nat de randen van de kant van de wonton omhoog.

  4. Vouw de wonton wikkel diagonaal doormidden, zodat het een driehoek vormt.

  5. Knijp de randen van de wonton om luchtbellen te verwijderen en sluit de wonton.


    Flower Bud

    1. Plaats de wonton wrapper op uw werkoppervlak met een punt naar u toe.

    2. Doe 2 theelepels. van wonton vulling net onder het midden van de wonton wrapper.

    3. Vouw de onderste punt van de wonton wikkel omhoog over de vulling en stop het einde onder de vulling.

    4. Rol de wonton wikkel de onderste deel eenmaal om volledig te dekken de vulling. Je moet hebben ongeveer 1 inch van uitgerolde wonton wrapper zichtbaar op de top.

    5. Bevochtig de rechterrand van de kant van de wonton wrapper dat tot gezichten.

    6. Breng de linker en rechter hoeken van de wonton wikkel naar u toe, totdat ze te ontmoeten en elkaar overlappen net onder de vulling.

    7. Knijp het deel waar de hoeken ontmoeten elkaar om de wonton verzegelen .
      Nurse Cap

      1. Plaats de wonton wrapper op je werkblad, zodat een rechte rand naar u toe gericht.

      2. Place 2 theel. van wonton vulling op het midden van de wonton wrapper.

      3. Bevochtig de randen van de kant van de wonton wikkel die omhoog kijkt.

      4. Fold de onderrand van de wonton wikkel tot aan de bovenrand te ontmoeten, zodat je een rechthoek te krijgen.

      5. Bevochtig de onderkant rechterkant van de wonton rechthoek.

      6. Breng de bodem links en rechts hoeken van de rechthoek naar u toe, totdat ze elkaar in de voorkant van de vulling.

      7. Druk de randen van de wonton om het te verzegelen.