Hoe maak je een tomaat Cube

De uniforme grootte van blokjes tomaat kubussen maakt ze meer visueel aantrekkelijk wanneer u wilt tomaten toe te voegen aan salades of meng ze met pasta, groenten of rijst. Seeding voorkomt dat de tomatenpulp van het maken van een puinhoop, maar u kunt tomaten met hun zaden en pulp dobbelstenen als je wilt dat de extra sap voor de smaak of vloeistof in het afgewerkte gerecht. Gebruik een gekarteld mes bij het snijden van tomaten, omdat het gemakkelijk kan snijden door de huid zonder het breken van de groente.
Wat je nodig hebt
Snijplank
gekarteld mes
Gezaaide Tomaat Cubes

  1. Steek de punt van een gekarteld mes in de top van de tomaat en snijd het einde steel. Verwijder het einde steel en gooi het weg.

  2. Snijd de tomaten in vieren, van stamcellen einde aan de onderkant van de tomaat. Leg de plakjes met de huid naar beneden op de snijplank, en knip het zaad holte op elk kwartaal. Deze methode werkt goed voor pruimtomaten en tomaten met grote zaad holtes. Als alternatief, verwijder de zaadjes en pulp met uw vingers als de tomaten hebben kleine zaad holten, zoals gebruikelijk is bij veel round tomatenrassen.

  3. Slice elke tomaat kwartaal in reepjes. Maak de stroken van de gewenste breedte van de afgewerkte blokjes.

  4. Snijd horizontaal over de strips, met bezuinigingen van dezelfde breedte, met blokjes gesneden tomatenblokjes creëren.

    Met de Pulp

    1. Knip de kern van de tomaat. Het verlaten van de pulp in de blokjes tomaat is het meest geschikt voor ronde variëteiten met weinig zaden.

    2. Snijd de tomaat in nog snijdt de gewenste breedte van de kubussen. Begin met het snijden aan het eind steel en werken aan de andere kant van de tomaat.

    3. Verdeel de plakjes in stapels van twee of drie. Snijd de plakken in repen dezelfde dikte als de plakjes. Draai de tomaat stack een halve draai en snijd opnieuw om blokjes gesneden blokjes van tomaten te creëren.