Hoe te animeren Sausage (4 stappen)

Er is een oneindig aantal manieren om worst te maken. Tradities variëren tussen verschillende families en de verschillende culturen. Als je het maken van worst van de grond af, heb je waarschijnlijk een recept dat je volgt. De toevoeging van een paar selecte kruiden precies op het juiste moment zal je worst pittiger te maken. Als u liever de winkel koopt worst koken voor uw familie en wil om het te wijzigen, zijn er nog verschillende manieren dat je het kan animeren.
Instructies

1. Bepaal wat voor soort smaak je wilt dat je worst te hebben als je het maken van worst vanaf nul. Traditionele Italiaanse worst bevat oregano, venkel en basilicum, Poolse worst (kielbasa) bevat marjolein en uien en een aantal Zweedse rassen bevatten aardappelen. Volg een recept, en om het pittiger te maken, verhoging van het bedrag van pittige ingrediënt - zwarte peper, rode peper vlokken of knoflook -. In het recept
   

2. Koop de pre-gekookte verscheidenheid worst te animeren winkel koopt worstjes. Haal de worsten uit de verpakking en scheiden de darmen van de worstvulling. U kunt dit doen door te knippen het ene uiteinde van de worst met een schaar en knijpen het vlees vulling in een glazen of metalen kom. Of, maak een spleet in de lengte langs de zijkant van elke worst en schraap het vlees te vullen in een kom. Gooi de behuizing.
   

3. Breek het vlees uit elkaar met uw handen of een metalen lepel. Strooi gemalen rode paprika, zwarte peper, gehakte knoflook of uienpoeder in het vlees en meng totdat de specerijen gelijkmatig verdeeld over het mengsel. Let op de hoeveelheid kruiden die u toevoegt. Nadat u de worst koken en eten, zou u besluit dat u wilt de hoeveelheid toegevoegd specerijen veranderen de volgende keer dat u het te maken.
   

4. Was uw handen grondig na met heet water en zeep behandeling van vlees. Leg de gekruide-up worst vlees in een verwarmde koekenpan met 2 eetlepels olijfolie. Kook de worst met ongeveer drukken met een spatel continu tot het bruin. Proef een kleine hoeveelheid van de gekookte worst vlees. Als je het wilt pittiger, strooi gemalen peper of hete pepersaus in het mengsel en verwarm het in de pan voor een extra minuut.