U heeft een aantal opties voor de vaststelling cupcakes dat zonk in het midden, afhankelijk van de lengte van tijd dat de cupcakes zijn uit de oven geweest en de tijd die je

Hoe Cupcakes Dat zonk in het Midden (10 stappen) Fix voordat je nodig hebt om deze cupcakes te dienen. U kunt ook leren hoe om dit probleem te voorkomen in de toekomst, die zal helpen u vertrouwen in uw bakken vaardigheden te voelen.
Wat je nodig hebt
Frosting
Frosting mes
Als u nam de Cupcakes uit de oven
  1. Steek een tandenstoker in de cupcake dicht bij het centrum om te zien of het uitkomt droog, met een paar kruimels of beslag op. Als de tandenstoker komt niet uit schoon, de terugkeer van de cupcakes in de oven om langer bakken.

  2. Zorg ervoor dat de oven is nog steeds op 350 F. Controleer elke twee tot drie minuten om te zien of de cupcakes stijgt of als een tandenstoker er schoon uitkomt.

  3. Haal de cupcakes uit de oven als de tandenstoker er schoon uitkomt. Als dit het probleem niet is opgelost, gaat u naar de volgende sectie.
    Als de Cupcakes volledig gaar

    1. Bereid genoeg glazuur te dekken 1 1/2 het bedrag van de cupcakes die je hebt.

    2. Voeg extra frosting aan elke cupcake aan de depressie te dekken en voeg een hoop, alsof het normaal was opgestaan.

    3. Versier met afwisselend gekleurde ijsvorming of gekonfijte hagelslag, noten of poedersuiker.
      vermijden van dit probleem in de toekomst

      1. Krijg een oven thermometer te maken bepaalde de oven de juiste temperatuur heeft bereikt voordat u het cakebeslag in de oven.

      2. Zorg dat er te veel lucht in het beslag als je het maken van een taart van de grond af. Dat kan gebeuren op drie manieren: het gebruik van te veel suiker; met teveel bakpoeder of overbeating de eieren /boter /suiker mengsel voordat je de bloem toe.

      3. Laat de deur niet open of maak luide geluiden dat het gas veroorzaken in het beslag te ontsnappen .

      4. Druk met uw vinger licht in het centrum van de cupcake. Hiertoe moet een verend gevoel te produceren. Als het niet direct terug springen, is het nog niet gedaan.