Hoe voor te bereiden Asperge (4 stappen)

Asparagus is een lekkere, veelzijdige en gezonde groente. Echter, sommige mensen uit de weg te koken, omdat ze gewoon niet weten hoe om asperges te bereiden. Volg deze eenvoudige stappen om u te helpen deze heerlijke groente die 60 procent van je dagelijkse foliumzuur eis biedt bereiden.
Wat je nodig hebt
Asperges
Scherp mes
Groenteschiller

instructies

1. Snijd de uiteinden van de asperges met een scherp mes. U wilt een cut waar de witte kleur van de asperges speer aan de groene kleur op de speer te maken. Voer deze stap om de bosrijke en vezelige uiteinden van de asperges verwijderen.
   

2. Gebruik een dunschiller om de huid van de asperges speer verwijderen. Schil van de buitenste laag van ongeveer de onderste 3 /4de van de asperges speer, maar laat de tip intact. Dit maakt het ook gemakkelijker om te eten en te verteren, en de asperges ziet er mooier op het bord.
   

3. Voel de asperges speer met uw vingers om te controleren op tederheid. Knip en geschilde asperges zal tender aanvoelen.
   

4. Bekijk asperges recepten online aan een verscheidenheid van recepten voor uw bereid asperges te vinden. De Michigan Asparagus Advisory Board biedt ook informatie over voeding, koken tips en recepten.