Hoe de Verbrande Smaak Van rosbief Verwijder

Roasting vlees meestal gaat het koken van het vlees langzaam op een laag vuur. Als je vlees roosteren, het kookt het vlees helemaal door, maar terwijl de buitenkant is iets hard of knapperige, de binnenkant blijft sappig en vochtig. Als u vergeet om te controleren op het vlees, zet de oven te hoog, of laat de geroosterde koken te lang, dan loopt u het risico het branden van de eindproduct. Gebruik home remedies om zich te ontdoen van die verbrande smaak.
Wat je
Clean braadpan
Water
Lepel
worcestersaus
gebruiksaanwijzing

1. Haal de pan uit de oven, zodra je je realiseert dat het gebraad verbrandt.
   

2. Vul de spoelbak met koud water en plaats de onderkant van de roosteren schotel in het koude water. Het water stopt het kookproces en helpt bij stoppen met de verbrande smaak van doordringt door het vlees.
   

3. Schraap of trek het vlees uit de pan en laat de onderste laag achter. Breng het vlees naar een nieuwe pan. Als je het genoeg vangen snel, dan kunt u het grootste deel van het vlees op te slaan.
   

4. Giet een dun laagje water over de bovenkant van de rosbief. Het water vervangt het kookvocht je verloren wanneer het vlees verbrand.
   

5. Dompel de lepel in het kookvocht en smaak. Als het vlees nog een verbrande smaak, voeg & frac12 dan; eetlepel Worcestershire saus en roer, het mengen in de vloeistof. Schep de vloeistof over de bovenkant van de rosbief om de verbrande smaak te maskeren.