Is het oké om instantrijst bruin te maken voordat je gaat koken?

Nee, het wordt niet aanbevolen om instantrijst bruin te maken voordat u gaat koken. Instantrijst is een soort witte rijst die voorgekookt en gedroogd is, waardoor deze snel en gemakkelijk te bereiden is. Het bruin maken van de rijst vóór het koken zal de smaak of textuur niet verbeteren, maar kan hem zelfs te gaar en papperig maken.