Wat is een riesling?

Een riesling is een druivensoort die wordt gebruikt voor de productie van witte wijn. De wijnen geproduceerd uit rieslingdruiven zijn typisch aromatisch, met bloemige en fruitige smaken, en kunnen variëren van droog tot zoet. Rieslings worden vaak geproduceerd in de koelere klimaatregio's van Europa en Noord-Amerika, zoals Duitsland, Oostenrijk, Frankrijk (Elzas), Hongarije en Australië.