Prestige Pressure Cooker instructies (7 stappen)

Prestige is misschien het best bekend om zijn snelkookpannen, die werken door het opbouwen van stoom op de binnenkant van luchtdichte pannen of potten. Hierdoor ontstaat intense druk die ingrediënten kookt in een derde van de tijd die traditionele pot bereidingswijzen. Snelkookpannen meer voedingsstoffen het voedsel in stand wordt gehouden tijdens de bereiding dan andere methoden en kunnen worden gebruikt voor de bereiding bulk levensmiddelen voor langdurige koelhuizen. Ze zijn ook nuttig voor het behoud van verse groenten door de conservenindustrie. Prestige snelkookpannen variëren van 3- tot 6-liter aluminium en roestvrij-stalen kokers.
Wat je nodig hebt
Gasfornuis
Snelkookpan
Water
instructies

  1. Voordat u de snelkookpan voor de eerste keer, was het in heet water en zeep. Spoel het fornuis en laat het volledig drogen alvorens het te gebruiken. Voer een eenvoudig recept om jezelf te oriënteren met uw snelkookpan, en om te leren hoe het te gebruiken.

  2. Plaats 1/2 pint water in uw snelkookpan. Voeg £ 1 van geschilde aardappelen, snijd ze in 1-oz. stukken, in het water.

  3. Plaats het deksel op de snelkookpan en sluit deze stevig vast. Plaats de 15-lb. gewicht die bij uw snelkookpan op de ventilatie buis kwam. Luister naar het aan vastklikken.

  4. Plaats de snelkookpan op je fornuis en zet het vuur instelling "High." Kijk uit voor stoom om te beginnen met uitzenden van het centrum van het deksel's veiligheid stekker. Kijk voor de plug te stijgen en vul het gat in het deksel, wat aangeeft dat stoom wordt verzegeld in de pan, die de temperatuur in de cooker zal doen stijgen.

  5. Luister naar een flauwe sisgeluid te verschijnen, hetgeen aangeeft dat een goede bereidingstemperatuur is bereikt. Zet het vuur instelling "Medium", en een timer instellen voor vier minuten. Luister voor een voortdurende, zwak sissend geluid en als je een hard sissend geluid hoort, zet het vuur verder aan "Medium-Low." Omgekeerd, als u geen sissend geluid hoort helemaal niet, verhogen het vuur iets totdat je hoort een vage sissend geluid.

  6. Draai het vuur uit en plaats je fornuis in uw keuken gootsteen. Zet uw kraan, zodat koud water loopt over het fornuis. Wees voorzichtig niet om het water te lopen in de ventilator buis of de veiligheid stekker. Kijk voor de plug te laten vallen naar beneden, waardoor de veiligheid gat, wat aangeeft dat het veilig is voor u om het deksel van de snelkookpan te verwijderen.

  7. Verwijder het deksel van de snelkookpan door het schuiven van de bovenste handgreep op rechts en trekken van het deksel.