Hoe om te koken met Enamel Cookware (5 stappen)

U kunt een breed scala aan heerlijke maaltijden koken door het regelen van de temperatuur in emaille pannen. Kookgerei fabrikanten van toepassing zijn keramische email aan de binnenste en buitenste oppervlakken van metalen pannen om ze makkelijker te gebruiken en schoon. Een gietijzeren pan bedekt met een harde glazuur heeft de dubbele voordelen van een warmte-isolatie van de zware metalen en gemakkelijk voedsel vrijlating uit de gladde glazuur. De best mogelijke prestaties uit emaille pannen met behulp van een enkele gespecialiseerde technieken om maaltijd succes te verzekeren.
Wat je
Stove
olie of boter (optioneel)
hout, bamboe, nylon of Need siliconen gebruiksvoorwerp
Oven
Ovenwanten
instructies

1. Plaats het glazuur kookgerei op een fornuis brander en zet het vuur tot medium-laag. Emaille kookgerei kan gebruikt worden met gas-en elektrische kachels. Laat het kookgerei opwarmen lege met het deksel af voor 20 tot 30 seconden.
   

2. Voeg genoeg olie of boter aan de vacht van de bodem van de pan als je het koken van een vetarm gerecht .
   

3. Doe net genoeg van de raw food punt in het glazuur kookgerei nauwelijks dekking van het oppervlak van de basis. Ontdooi bevroren ingrediënten voordat ze worden toegevoegd aan een hete glazuur pan.
   

4. Verhoog het vuur tot medium-hoog naar bruinen te moedigen op het voedsel. Roer het koken van voedsel met een keuken gebruiksvoorwerp dat niet zal krassen op het glazuur oppervlak.
   

5. Verminder het vuur laag zodra het eten voldoende is bruin, en hebben betrekking op het glazuur kookgerei met het deksel. Verplaats oven-safe emaille pannen om een ​​oven verhit tot 275 graden Fahrenheit te gaan koken. Blijven bakken in de warme oven totdat het voedsel volledig gaar is.