Een stoomboot wordt gebruikt om rauwe groenten te koken door stomen ze met water. Een snelkookpan werkt vergelijkbaar met een stoomkoker, maar sloten de stoom binnen bij een veel hogere druk dan een traditionele stomer. Deze hogere druk betekent dat de temperatuur in de pan is veel hoger dan de temperatuur in een reguliere stoomboot, zodat u een grotere verscheidenheid van voedsel met inbegrip van soep, rijst, bonen en vlees
Types

Steamers komen in verschillende variëteiten, waaronder een bamboe ras dat boven een pan met kokend water en een metalen type dat in de pot wordt geplaatst wordt geplaatst. Snelkookpan komen in niet-elektrische kookplaat versies en elektrische aanrecht versies.
Overwegingen

Een moderne snelkookpan is makkelijker te besturen dan een stoomboot, omdat de precieze instellingen en specificaties kunnen worden geprogrammeerd in de machine. Een snelkookpan kan ook worden gebruikt voor een grotere verscheidenheid van soorten voedsel dan een stoomboot.
Voordelen

Zowel stoomboten en snelkookpannen zijn efficiënte manieren om voedsel te bereiden en snel behouden voedingsstoffen.
Waarschuwing

Snelkookpan kunnen grotere hoeveelheden elektriciteit gebruiken dan stoomschepen. Elektrische snelkookpannen, bijvoorbeeld koken voedsel langzaam en vereisen veel meer elektriciteit dan een niet-elektrische snelkookpan of een stoomboot.