Een koekenpan is bekleed met een dunne laag bakolie, gevolgd door niet-gepofte popcornpitten bij het verwarmen van de hele pop, waardoor de fysieke of chemische chan?

*De popcornpitten zetten uit en knappen door de hitte.

*De frituurolie verandert van een vloeistof in een gas.

* Het water in de popcornpitten verandert in stoom.

Chemische veranderingen

*Het zetmeel in de popcornpitten valt uiteen in kleinere moleculen, waaronder glucose.

* De glucosemoleculen reageren met zuurstof om kooldioxidegas te produceren.

* Het kooldioxidegas zorgt ervoor dat de popcornkorrels uitzetten en knappen.