Hoe bewaar je geopende zwarte olijven?

- Nadat u een blikje of pot zwarte olijven hebt geopend, spoelt u deze grondig af onder koud water om overtollige pekel te verwijderen.

- Doe de olijven in een luchtdichte bak en bedek ze met een kleine hoeveelheid olijfolie of pekel om uitdrogen te voorkomen.

- Bewaar de container in de koelkast en consumeer de olijven binnen 1-2 weken.

Bevriezing:

- Als je de olijven voor langere tijd wilt bewaren, kun je ze invriezen.

- Spoel de olijven af ​​en laat ze goed uitlekken.

- Doe de olijven in een diepvrieszak en sluit deze goed af, waarbij zoveel mogelijk lucht wordt verwijderd.

- Vries de olijven maximaal 6 maanden in.

- Om de bevroren olijven te gebruiken, moet u ze een nacht in de koelkast of enkele uren op kamertemperatuur laten ontdooien.