Een van de beste kruiden die u kunt toevoegen aan bevroren spinazie is ongezouten boter. De rijke smaak en de hint van zoetigheid geven bittere spinazie precies de juiste balans van smaken. Bak de ontdooide en uitgelekte spinazie in de boter, samen met zout en peper, misschien meer dan u normaal gebruikt om ervoor te zorgen dat de spinazie is goed gekruid. De resultaten kunnen u verrassen met hoe lekker bevroren spinazie kan zijn.
De magie van Garlic

Een paar plakjes knoflook of een theelepel gehakte knoflook toegevoegd aan het einde van sauteing geven spinazie karakter en het lichaam dat het niet op zijn eigen. U kunt lagen van knoflook smaak toevoegen door sauteing ontdooide spinazie in olijfolie die is doordrenkt met gehakte knoflook voor een half uur vóór het koken, dan is het toevoegen van knoflook tijdens het koken. Of, om het gerecht te voltooien, voeg knoflook smaak broodkruimels als garnering na de spinazie eindigt koken.
Feel the Heat

Spinazie voordelen van warmte van welke aard aan balanceren haar essentiële koeling eigenschappen, volgens de auteurs van & quot; De Flavor Bijbel & quot.; Na het ontdooien en het aftappen van de spinazie, bak deze in olijfolie, seizoen met zout en voeg rode peper vlokken, een paar hagelslag van cayennepeper of een scheutje hete saus. Andere smaakmakers die warmte brengen spinazie onder geraspte verse gember of Dijon mosterd, die je kunt roer in, samen met de hete kruiden.
Amp Up the Flavor

Tijdens sauzen betrekken meer werk dan beregening op zout, peper of hete saus, ze zetten bevroren spinazie in een substantiële bijgerecht. Nootmuskaat is de klassieke spinazie smaakmaker voor afgeroomd spinazie gemaakt van een witte saus op smaak gebracht met Parmezaanse of feta kaas. Maar je zou ook koken de spinazie in een Indiase curry saus en garneer het met rozijnen, of gebruik een Thai-smaak pinda saus en garneer het gerecht met gehakte pinda's.