Eenvoudige Baking Ideeën met cacaopoeder

gebakken chocolade snacks zijn altijd goed om bij de hand hebt. Terwijl veel recepten oproep voor gesmolten chocolade voor diepe smaak, kunt u dezelfde rijkdom krijgen met cacaopoeder. Vóór het bakken, zorg ervoor dat u het juiste type van cacao op de hand. Natuurlijke Cacao heeft zuurgraad die reageert met zuiveringszout om gebakken producten stijgen. De zuurgraad in Nederlands-verwerkt of alkalized ongezoete cacaopoeder werd geneutraliseerd en het bakpoeder of andere zure ingrediënten nodig zijn voor een goede stijgende.
Cookies

  • In plaats van het maken van een pure chocolade wafer, verbergt een verrassing in het midden. Brownie beet cookies zijn een kruising tussen een brownie en een koekje en een chocolade kus binnen verborgen. Chocolade sneeuwbal cookies worden verrijkt met toffee snoep chips en nootjes en rolde in besneeuwde poedersuiker direct na het bakken. Geef uw favoriete chocolate chip cookie een smaak boost door het toevoegen van cacaopoeder aan het deeg voordat roeren in de chocolade chips.
    Chocolate cookies zijn altijd welkom.
    Bars en Brownies

  • Brownies nooit falen om de top 10 lijsten van de chocoladeliefhebbers te maken. Chocolade roomkaas brownies verheffen de smaak van de cacao en voeg extra romigheid. Coconut liefhebbers zullen zwijmelen over chocolade bitterkoekjes bars met weelderige kokos vlokken en miniatuur chocolate chips bovenaan de cacao-gebaseerde onderlaag. De combinatie van chocolade en munt gevonden in veel snoepjes en koekjes is gemakkelijk te dupliceren in crème de menthe cacao brownies, overgoten met een rijke muntachtige chocolade snoepjes vlak nadat ze uit de oven komen.
    Brownies paar perfect met een koud glas melk .
    Cakes

  • Cocoa geeft elk type van chocoladecake rijke kleur en smaak. U kunt een eenvoudige cake te transformeren in een showstopper door het toevoegen van cacao aan het beslag en het mengen in sommige melkchocolade chips voor het bakken. Voor een verfrissende zomer dessert, maak een dunne chocolade cake in een jellyroll pan. Afkoelen, verspreid roomijs of yoghurtijs van binnen en rol het in een spiraal. Bevriezen totdat solide en snijd kruiselings in koele pinwheels. Een flourless cacao smaak torte, een rijke neef van cake, overgoten met mokka crème saus is ideaal voor een dessert etentje.
    Voor de perfecte dessert, maak een chocoladetaart.
    Special Desserts

  • Cacao chocolade flan is een start op de beroemde Mexicaanse flan, met een stroperige chocoladesaus plaats van conventionele caramel. Gebruik van cacao naar de smaak van de taart en vulling voor een tunnel van fudge of vulkaan dessert. Maak brownie bekers in een muffin tin en vul ze met ijs voor een unieke kijk op een chocolade ijscoupe. Koel de brownie bekers eerste zodat ze stevig genoeg is om het ijs te houden.
    Chocolade flan zorgt voor een dramatische presentatie.
    Storage Tips

  • Gebakken chocoladesnoepjes kan zijn bewaard bij kamertemperatuur gedurende enkele dagen in luchtdichte verpakkingen. Koelen ze als het weer is bijzonder warm. Als u overgebleven hebt gebakken chocolade producten, kunt u ze invriezen voor maximaal twee weken. Ze stevig omsluiten in een dubbele laag plasticfolie en leg ze in een plastic vriezer container met een goed sluitend deksel. Dooi bij kamertemperatuur gedurende een uur of twee voor het opdienen.
    Cookies vers blijven in een luchtdichte verpakking.