Hoe te Spaghetti Bolognese koken in een Slow Cooker

Met behulp van een slowcooker is een eenvoudige manier om een ​​smaakvolle maaltijd voor uw familie te creëren. Je gooit alles in de pan, laat het zijn magie en geniet van de resultaten. Spaghetti bolognese is bijzonder goed geschikt voor fornuizen vertragen omdat het het beste smaakt wanneer langzaam gestoofd om de smaken te ontwikkelen. De "spaghetti" deel van de naam betekent dat je het bedienen meer dan spaghetti noedels. Bolognese saus, ook bekend als & quot; ragu bolognese, & quot; is uit de regio Bologna in Italië. Gemaakt met vlees, groenten, melk, wijn en kruiden, het is een dikke, verfijnde saus die een beetje tijd voor te bereiden is.
Wat je nodig hebt
Rundergehakt
Ground varkensvlees
Vlees thermometer
Skillet
ui, gehakte
Andere groenten, gehakt
tomaten, in blokjes
knoflook, fijngehakt
kruiden
Melk
Droge witte wijn
Slow cooker
Spaghetti noodles
instructies

1. Brown zelfs hoeveelheden van het rundergehakt en varkensvlees samen in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Gebruik een vleesthermometer om te controleren dat het vlees registreert 160 graden Fahrenheit om ervoor te zorgen dat het veilig gekookt. Voeg de gesnipperde ui en andere groenten naar de bruin vlees. Bak de groenten tot de uien glazig. Giet de overtollige vloeistof uit de pan.
   

2. Roer een ruime hoeveelheid van de in blokjes gesneden tomaten in de pan. Roer een beetje gehakte knoflook en andere kruiden in de pan. Meng goed. Roer een beetje melk en wijn in de pan. Simmer het mengsel totdat de vloeistof vermindert met ongeveer de helft, onder regelmatig roeren.
   

3. Giet het mengsel in een slowcooker. Bedek de slowcooker met een deksel en koken voor 7 tot 8 uur op een laag. Roer goed voor het opdienen.
   

4. Cook en afvoer van de spaghetti noedels. Roer de noedels in de saus en serveer.