Traditionele Sides voor Filet Mignon

Filet mignon is één van de meest gewilde delen van het rund en harkt van de filet gedeelte van de koe. Lean in textuur en heerlijke smaak, is Beef Board de Cattleman's zelfs verordend augustus 13 & quot;. Filet Mignon Day & quot; Maar, voordat je snijd in uw biefstuk, zorg ervoor dat je de perfecte bijgerechten om uw heerlijke maaltijd. Een mix van traditionele plantaardige gerechten en hartige zetmeel zijn er zeker van te verheffen de uitzonderlijke stuk vlees.
Aardappel

  • Het toevoegen van een zetmeelrijke spud als bijgerecht is een manier om uw maaltijd meer vulling . Immers, een 3-oz. gedeelte van filet mignon heeft slechts 164 calorieën. Gebakken aardappelen zijn ook verrassend eenvoudig te maken. Na het voorverwarmen van de oven voor op 350 graden Fahrenheit, prik je aardappelen met een vork en laat ze bakken voor 60 tot 75 minuten tot fork aanbestedingen. Wie op zoek is naar een & quot; geladen & quot; gebakken aardappel misschien boter, zure room, verkruimelde bacon, cheddar kaas en bieslook toe te voegen aan de bovenkant.
    gebakken champignons

  • De aardse, smakelijk textuur van paddestoelen zorgt voor een gedurfde bijgerecht naast filet mignon. Ingrediënten variëren van eenvoudig tot geavanceerde maar worden in het algemeen bereid op dezelfde wijze. Na champignons worden gewassen en drooggedept, worden ze in een koekenpan geplaatst op matig hoog vuur met een schouderklopje van boter of olijfolie of koolzaadolie. Andere ingrediënten zoals witte wijn, knoflook, zout en peper worden toegevoegd als de champignons bak voor ongeveer vijf minuten tot ze bruin en gaar zijn.
    Gebakken spinazie

  • Rich in vitamines K en A, foliumzuur en ijzer, zal dit lommerrijke groen een punch van smaak op je bord pakken wanneer gebakken op het fornuis. Na het verwarmen van 2 eetlepels olijfolie op middelhoog vuur, plaats twee grote trossen in de koekenpan. Breng op smaak met zout en peper en laat de spinazie te koken voor ongeveer twee minuten, onder regelmatig roeren. U zult merken wat lijkt een grote hoeveelheid spinazie zal snel krimpen en zult tot een fractie van zijn vroegere zelf in de pan. Sommige recepten ook bellen voor gesneden knoflookteentjes en zelfs rode peper vlokken voor extra kick. Serveer de gebakken spinazie warm aan uw gasten.
    Geroosterde tomaten

  • Volledig van de antioxidant lycopeen dat is aangetoond om te helpen bij het bot gezondheid, geroosterde tomaten, ook voor een heerlijk bijgerecht vol smaak. Na het coaten van de uw tomaten met olijfolie, zout en peper door ze licht gooien in een kom, rooster ze gedurende 15 minuten bij 450 F in een oven-safe koekenpan tot ze fork inschrijving of barsten. Sommige recepten oproep voor druilerige Worcestershire sauce of oude balsamico azijn over hen net voor het opdienen. U kunt ook garneer met verse Italiaanse kruiden zoals basilicum en oregano.