Styrofoam koelers zal voedsel koel voor een paar uur te houden. Een geïsoleerde camping koeler gemaakt van plastic of metaal kan de temperatuur op of onder 40 V, de temperatuur aanbevolen door het Amerikaanse ministerie van Landbouw om voedselbederf vertragen behouden. Eten wordt ook beschouwd als veilig om te eten als het ijskristallen bevat. Groep soortgelijke levensmiddelen samen wanneer dat mogelijk is. Bewaar meer bederfelijke voorwerpen, zoals melk, eieren en vlees, nabij diepvriesproducten te houden op of beneden 40 F. houden veelgebruikte items boven in de koeler het verminderen van de hoeveelheid tijd zoeken naar een benodigde punt.

Kelders en Alternatieven

Kelders, opslagruimten en garages zijn vaak enkele graden koeler dan woonvertrekken, maar zijn zelden koud genoeg om bederfelijke voedsel, zoals vlees en eieren te slaan, voor meer dan twee uur. Camping en picknick koelers zijn de beste keuzes voor het opslaan van voedsel in deze gebieden, maar het plaatsen van bederfelijke items binnen twee geneste kartonnen dozen en sluiten hun deksels is een levensvatbaar alternatief. Plaats de koeler of de doos op een tafel, plank of andere verhoogde oppervlakte als overstroming of regenwater in contact met het voedsel kunnen komen.
Koelkasten en diepvriezers

Houd de deuren en deksels gesloten op koelkasten en diepvriezers tijdens een stroomstoring. Een koelkast zal de inhoud koud te houden voor ongeveer vier uur. Gooi bederfelijke voedingsmiddelen, zoals melk, vlees en restjes, als de stroom is weer aan. Een volledige vriezer zal voedsel te houden op een veilige temperatuur voor ongeveer twee dagen, terwijl een half-volle het veilig is voor 24 uur zal houden. Het toevoegen van blokken ijs zal helpen om de temperatuur lager voor enkele uren langer. De tijdsduur hangt af van de temperatuur van de inhoud en de buitentemperatuur. Droog ijs geplaatst op de top van de inhoud van een vriezer kan voedsel op een veilige temperatuur te houden voor meerdere dagen.
Ice and Alternatives

Controleer of koopt extra ijs als je tijd hebt voor voorbereiding vooraf. Blok ijs smelt langzamer en houdt de temperatuur lager langer. Cubes smelten snel, maar ook relaxen voedsel sneller. Maak je eigen blok ijs door het invullen van schone lege plastic melk kannen met water en ze in de vriezer. Als bonus, zult u koele drinkwater na het ijs smelt. Refreezable gel packs ontworpen voor gebruik in koelers werken ook goed bij te houden temperaturen rond de 40 graden. Behandel droogijs zorgvuldig als u van plan bent om het te gebruiken in plaats van ijs gemaakt van water. Draag altijd zware handschoenen en nooit aanraken met je blote handen bij het hanteren van deze om bevriezing te voorkomen. Zorg voor een goede ventilatie bij het gebruik van droogijs. De koolstofdioxide die het produceert als het sublimeert verdringt zuurstof, het creëren van een verstikking risico voor de mensen in de directe omgeving.