Hoe te behouden Palm Data (5 stappen)

Data, een van de oudste cultuurgewassen, groeien op een datum palmboom. Data groeien in grote trossen boven op de palmbomen, die gedijen in warme klimaten. De vruchten variëren in grootte van 1 tot 3 inch en variëren in kleur van lichtgeel tot donker roodbruin. Data geoogst in de gele fase behoefte hebben aan nadere rijpen voordat ze goed kunnen worden bewaard. Volledig rijp, donker gekleurde datums zijn klaar voor het behoud zodra ze worden geoogst.
Wat je nodig hebt
Box
Papieren handdoeken
Kaasdoek
Luchtdichte containers

instructies

  1. Line een ondiepe doos met papieren handdoeken, die het overtollige vocht uit de datum. Gebruik een vak dat is minder dan 6 inches diep.

  2. Leg een enkele laag van gerijpt data in de doos. Bedek de data met een vel kaasdoek om hen te beschermen tegen insecten en vuil.

  3. Stel de data in een warme, zonnige locatie zowel binnen als buiten. Zet de data een keer per dag drogen aan te moedigen, zelfs, en vervang de papieren handdoeken als ze vochtig.

  4. Droog de data voor vijf tot zeven dagen, of totdat ze zijn nog steeds zacht maar zijn steeds gerimpeld en lijken gedehydrateerd voor semi-gedroogde dadels. Laat de data in het vak droger voor maximaal twee weken of totdat ze leerachtige voor volledig gedroogde dadels.

  5. Sla de data bewaard in de koelkast voor maximaal zes maanden. Afwisselend, slaan de data op 32 F in de vriezer voor maximaal een jaar. Volledig gedroogde dadels kunnen worden opgeslagen in luchtdichte containers op een koele, droge plaats voor een jaar.