Clementines zijn vrij delicaat, en hun kleine formaat en dunnere huid betekent dat zij gemakkelijk kunnen raken bekneld of gekneusd. Niet clementines opslaan in overvolle voorwaarden om kneuzingen te voorkomen. Clementines worden vaak verkocht in houten kisten, en deze maken ideale opslag van containers als de harde dozen bieden bescherming tegen andere voedingsmiddelen. Terwijl clementines worden beschermd tegen uitdroging als gevolg van hun huid - en de waslaag van detailhandelbedrijven aangevraagd - voor langdurige opslag moet het fruit in een semi-vochtig milieu worden bewaard om uitdrogen te voorkomen

Kamertemperatuur vs. Koelkast

Clementines kunnen worden opgeslagen bij kamertemperatuur gedurende meer dan een week, hoewel, in sommige gevallen, kunnen zij niet langer dan een paar dagen duren. Echter, clementines duren langer als je ze in je koelkast. Bewaar het fruit in uw koelkast voor twee tot drie weken.
Kiezen Clementines

Kijk voor fruit met een fel oranje kleur en een zwaar gevoel. Clementines hebben een fatsoenlijke gewicht gezien hun geringe omvang, ergens tussen een honkbal en een biljartbal. Vermijd clementines die saaie uitziende huid en zichtbare vlekken hebben. Terwijl verse clementines zijn zacht, moeten ze niet papperig. Clementines dat sap uitstralen wanneer zachtjes geperst zijn verrot en mag niet worden gegeten.
Behulp Clementines

Clementines maken voor een gezonde snack of dessert vervanger wanneer vers gegeten. Echter, de kleine vruchten worden gemaakt in een jam of gelei, wat een goede manier om het gebruik oudere vruchten die niet tijdig worden opgegeten. Het sap van verse clementines kunnen ook worden gebruikt in plaats van sinaasappel- of citroensap, voor gebruik in saladedressings of als smaakmaker voor gegrild of gebakken vis. Peel en de huid clementines, het verwijderen van de witte membraan rond de afzonderlijke secties, en toe te voegen aan een fruitsalade of een Aziatisch geïnspireerde kipsalade.