Het proces betrokken bij het ​​extraheren van sucrose uit suikerriet

Sucrose is de stof die we verwijzen als tafelsuiker . Het is afgeleid van ofwel suikerbieten of suikerriet . Sucrose verkregen uit suikerriet wordt gewonnen door middel van een aantal stappen , zoals extraheren , indampen en drogen .
De extractie van sap

  • Zodra suikerriet is opgepakt , wordt getransporteerd naar een molen . Daar worden de stokken worden verpletterd door stalen rollen om het sap te extraheren .
    Verdampen de Liquid

  • Het sap wordt gekookt in om een siroop te produceren. Sugar kristallen beginnen te vormen in dit stadium . De suikerkristallen worden gescheiden van de rest van de siroop .
    Drogen van de kristallen

  • Nadat de suikerkristallen gescheiden zijn , worden ze gedroogd en opgeslagen . Het is in dit stadium dat de suiker zal worden verfijnd en ingedeeld.