Wat is een vervanging voor besgelei

bes gelei kan worden gemaakt van zwarte bessen of rode aalbessen , nauw verwant bessen inheems in Europa . Voorkeur in Franse en Britse gerechten voor de zoete - zure smaak , kan besgelei moeilijk te vinden in de Verenigde Staten , maar een aantal vervangers maken respectabele stand - ins .
Bakken en recepten
< li >

Voor recepten , vooral gebakken goederen , dat de oproep tot bes gelei, substituut Concord druiven gelei of appelgelei plus een scheutje citroensap voor tartness . U kunt ook proberen te vervangen pitloze frambozengelei , cranberry saus of smaak of , voor zwarte bes gelei, pitloze blackberry jelly .
Bessen Met Lamb
< li >

de rode aalbes jelly is een traditionele begeleiding of component van lamsvlees in de Britse keuken. In dit geval kunt u granaatappel melasse vervangen wanneer beglazing van het vlees . Als specerij , probeer dan het aanbieden van cranberrysaus plaats .