Hoe te Kruiden Droog in een Dehydrator

Gardeners met een kruidentuin meestal genieten van verse kruiden hele zomer lang, terwijl het kruid planten groeien en bloeien in de bodem. Als je eenmaal gewend groeien tot kruiden vers uit de tuin, met gedroogde kruiden uit de supermarkt kan nooit meer volstaan. Voor het einde van het groeiseizoen, zal een wijs tuinman sommige kruiden drogen voor gebruik in de wintermaanden. Het drogen van kruiden in een dehydrator is een snel en eenvoudig proces.
Wat je nodig hebt
Colander
schaar
Vers kruid planten
Voedsel dehydrator
Plastic voedsel opslag zakken
Permanent marker
instructies

  1. Verzamel je kruiden uit de tuin in het begin van de dag. Voor de meest smaakvolle greens, oogst kruiden voordat het kruid planten bloeien. Kies blaadjes van de top van de plant. Snip komt voort uit de planten op een blad knooppunt. Blijf op de hoogte van de kruiden die je snijden zodat je weet wat je te drogen.

  2. Plaats het vergiet in de gootsteen en was de kruiden lichtjes onder koud stromend water. Schud de vergiet in de gootsteen om het overtollige water uit de kruiden te verwijderen.

  3. Doe de kruiden in een enkele laag op de dehydrator trays. Groep de verschillende kruiden bij elkaar en onthoud waar u de kruiden plaatst in de laden. Realiseer je dat de kruiden uiterlijk zal veranderen nadat ze droog, en het kan moeilijk om ze te identificeren als je niet kunt herinneren wat de kruiden zijn.

  4. Stel het voedsel dehydrator tot een temperatuur tussen 90 en 100 graden Fahrenheit. Zet de dehydrator op en laat het lopen voor ongeveer een uur.

  5. Controleer de kruiden te zien of ze voldoende na het uur verstreken zijn opgedroogd. Als de kruiden zijn knapperig en kruimelig, schakel de dehydrator. Als ze niet voldoende droog is, lopen de dehydrator voor een uur en controleer de kruiden weer.

  6. Plaats elke kruid variatie in een aparte plastic voedsel opslag zak en label elke zak duidelijk. Verwijder zoveel lucht uit de zakken mogelijk en sluiten. Bewaar het kruid zakken in een droge kast voor enkele maanden.