Hoe tot droge verse dille (9 stappen)

Een manier om verse kruiden te maximaliseren is om te drogen en bewaar ze voor toekomstig gebruik. Een veelzijdig kruid, dille is gemakkelijk te kweken en droog. Gedroogde dill blaadjes zijn in dips, soepen en vis gerechten en gedroogde dille zaden kunnen worden gebruikt voor het maken augurken. Gebruik een van de verschillende methoden om te drogen het kruid dus je hebt genoeg van dille om te genieten van het hele jaar. Als je het drogen van de bladeren, oogsten voordat de plant begint te bloeien. Als je het oogsten van de zaden, verzamelen ze twee tot drie weken nadat ze begon te bloeien en zichtbare zaden hebben gevormd.
Wat je nodig hebt
Snoeischaar
String
Baking sheet

Papieren handdoeken
luchtdichte verpakking
Luchtdrogende Dill

  1. Snijd de dille aan de stam met snoeischaar. Snijd zo veel als je van plan bent om te drogen.

  2. Verzamel de stelen zonder bloemen in een bos en bind ze met een touwtje. Voor zaden, verzamelen van de dille stengels met bloemen en bind ze in trossen met een touwtje. Hang de stengels of bloemen bossen ondersteboven in een droge, warme ruimte met een goede luchtcirculatie voor ongeveer twee weken of totdat de dille bladeren afbrokkelen gemakkelijk.

  3. Verwijder de gedroogde dille vertrekt vanaf de stengels . Plaats een papieren handdoek onder de opknoping dille met zaden om de zaden te verzamelen als ze uitdrogen en vallen. Plet de bladeren en op te slaan de zaden of bladeren in een luchtdichte verpakking weg van het licht.
    Drogen Dille in de Oven

    1. Verwarm de oven voor op 110 graden Fahrenheit .

    2. Verdeel de dille op een bakplaat in een enkele laag.

    3. Bak de dille verlaat voor 6 tot 8 uur.

      Drogen Dille in de magnetron

      1. Verdeel de dille bladeren in een enkele laag op een stuk keukenpapier. Plaats een papieren handdoek op de top van de dille stengels.

      2. Magnetron de dille op hoog voor ongeveer 3 minuten.

      3. Voel de dille verlaat op zien of ze kruimelig. Zo niet, magnetron ze nog eens 30 seconden. Herhaal dit totdat de dille grondig gedroogd.