Groenten zijn vrijgevig planten

Beste manier om groenten (4 stappen) op te slaan. U kunt bijna elk deel van hen eten van de wortel naar de bladeren. Binnen deze delen van de planten vindt u een overvloed aan vitaminen, mineralen, enzymen en vezels, die ons helpen te herstellen en gezond te blijven vinden. Groenten zijn ook winterhard. Als je ze kopen bij een kruidenier die ze al hebben uitgegeven een groot deel van de tijd in transit en toch zijn ze nog steeds kijken mooi en zijn lekker als je ze mee naar huis krijgen. Als u uw groenten, vers uit de tuin halen ze zelfs frisser en hebben meer te bieden. Het maakt niet uit waar u uw groenten, zijn er een paar eenvoudige stappen die u kunt nemen om de houdbaarheid te verlengen.
Wat je nodig hebt
Plastic zakken of gesloten containers
Koelkast
Cool gebied of onverwarmde veranda
instructies
  1. De belangrijkste factor bij het verlengen van de levensduur van verse groenten is de temperatuur. Groenten gedijen bij lage temperaturen en een hoge luchtvochtigheid. De meeste koelkasten laden genaamd "vegetable crispers" in de bodem. Deze lade werkt goed, want het houdt de lucht vochtig door afsluiting van de circulatie.

  2. Als u geen toegang tot een groentenlade lade hebben, zet de ongewassen groenten in plastic zakken of bedekt containers.

  3. Tomaten en aardappelen niet reageren op lagere temperaturen, alsmede andere groenten. Ze gedijen in iets warmere omstandigheden, zoals degene die je vindt op een onverwarmde veranda of kelder stappen, of een koel kast gebied.

  4. Als u koopt groenten pre-verpakt of verpakt in plastic of cellofaan, zorg ervoor om te gaan door hen voordat ze op te slaan om te sorteren op de beschadigde of rottende groenten, zodat ze niet van invloed op de andere groenten.