Hoe voor te bereiden Pistachios

Als u pistachenoten in een winkel hebt gekocht, is de kans groot dat ze werden geroosterd, gezouten en kwam klaar om te eten. Als u uw eigen pistachenoten zijn gegroeid of verkregen ruwe die van iemand anders, kunt u worden verrast door hoe verschillend ze zijn dan de afgewerkte versie. Gelukkig hoeft u niet hun toevlucht nemen tot de terugkeer naar de aankoop van bereide pistachenoten uit de winkel - u kunt pistachenoten bereiden thuis en maak je eigen geroosterd, gezouten traktatie
wat je nodig hebt
8 kopjes pistachenoten 1/4 kop zout
1/2 kopje water
Kookpan
Bakplaat
instructies

  1. Verwarm de oven voor op 250 graden Fahrenheit.

  2. Combineer het zout en water in een grote pan en roer tot het zout op te lossen.

  3. Voeg uw pistachenoten in de pan en roer voorzichtig maar grondig aan het zoute water over de noten te verdelen.

  4. Zet het vuur onder de pan te hoog. Roer de noten continu over de hoog vuur tot al het water is verdampt. Dit zal een zoute coating achter op je pistachenoten.

  5. Spreid je pistachenoten in een enkele laag op een bakplaat, zet dan de bakplaat in de voorverwarmde oven.

  6. Bak uw pistachenoten voor 90 tot 120 minuten, afhankelijk van uw persoonlijke smaak. Roer elke 15 minuten tijdens het branden naar een nog gebraden verzekeren.