- | Food & Drink >> Eten & Drinken > >> Koken & Bakken >> Kruiden
Wat Plant Do karwijzaad vandaan
?
Karwij zaden zijn al lang een populaire kruiden ingrediënt voor culinaire en medicinale toepassingen. In koken, worden karwijzaad gebruikt om de smaak gebakken producten, kaas, alcoholische dranken, eiergerechten, rijstgerechten en vele soorten plantaardige gerechten. Als een geneeskrachtig kruid, worden karwijzaad gebruikt om indigestie, maagkrampen, winderigheid, een opgeblazen gevoel, koliek en andere aandoeningen van het spijsverteringskanaal te behandelen. De plant die karwijzaad produceert moet niet als een verrassing.
Karwij Plant
karwij zaden komen uit de fabriek karwij (Carum carvi). Het is een tweejarige plant inheems in Europa, Azië en Afrika dat zijn levenscyclus voltooit meer dan twee jaar, dragen de zaden in het tweede jaar. De plant heeft een rechtopstaande vertakte stengel en een hoogte van 1,5 voet tot 2 voeten op de vervaldag in het tweede jaar bereikt. Het heeft gevederde groene bladeren die groeien in tegengestelde paren of in groepen van drie.
Life Cycle
In het eerste jaar, de komijn plant groeit tot ongeveer 8 duim hoog . Het beschikt over een rozet van gevederde bladeren die aan de bovenkant van een wortel planten lijkt. De karwij fabriek stuurt ook in een diepe penwortel voordat de bladeren afsterven. In het tweede jaar, de plant stuurt nieuwe bladeren en hoge stengels die clusters van kleine witte bloemen die bloeien in de zomer te dragen. De bloemen lijken op de bloem clusters van Queen Anne's kant. De bloemen op de bruine, langwerpige, geribbelde zaden gewaardeerd voor het koken en medicinale toepassingen.
Groeiende Karwij
Karwij planten groeien het best in Amerikaanse ministerie van Landbouw winterhardheid zones 5 tot 8. Ze willen goed bebouwd, goed gedraineerde leemachtige grond met een hoog percentage van organische stof. Deze plant vereist de volle zon en een pH van de bodem tussen de 4.8 en 7.8. Plant karwijzaad 1 inch uit elkaar in rijen 18 inch uit elkaar. Plant wanneer de bodem temperatuur bereikt 70 graden Fahrenheit. Hou de grond vochtig tot kiemen, die doorgaans ongeveer 10 dagen tot twee weken. Thin zaailingen dus ze zijn 8 inch uit elkaar. Hou de grond vochtig maar niet drijfnat.
Oogsten Zaden
Karwij zaden worden geoogst in de late zomer naar vroege herfst na de bloemhoofdjes sterven en zaden hebben gevormd. Snijd de bloemstelen, das bossen elkaar en hangen over een container naar vallende zaden vangen als je schudt de bloemhoofdjes. Verspreid zaden te drogen voor meerdere dagen. Bewaar droge karwij zaden in een afgesloten pot of andere afgesloten container op een droge, koele plaats uit het directe zonlicht.
Kruiden
- Wat is het verschil tussen gelato en spumoni?
- Als je tomaten stooft, haal dan het vel eraf?
- Is rode peper goed voor je lichaam?
- Hoe ruiken kruidnagels?
- Hoe te droge zomer Savory (7 stappen)
- Hoe behandel je tomatenzwarte vlek?
- Aantal knoflookvlokken in een theelepel vlokken?
- Waarom heten bosbessen als ze echt paars zijn?
- Wat gebeurt er als je na enkele dagen wat gist aan een zoet druivensapmengsel in een open pot doet?
- Kan limoensap de sleutel in een recept vervangen?
Kruiden
- Bakvormen
- Bakken Basis
- Bakken Technieken
- Kooktechnieken
- Kook Benodigdheden
- Kookgerei
- Gemakkelijke Recepten
- Groen
- Producten & Voorraadkast
- Kruiden


