Molasses poeder kan worden opgelost om te gebruiken in plaats van de traditionele melasse. Het toevoegen van water en suiker aan de melasse poeder zal toestaan ​​om het te gebruiken als gewone melasse.
Rubs en kruidenmengsels

Melasse poeder wordt vaak gebruikt in droge kruiden wrijft en kruiden mengt met de rijke smaak van de melasse toe te voegen zonder de invoering van de vloeibare vorm. Dit is vooral populair voor barbecue en grill vlees.
Baking

Molasses poeder kan worden gebruikt bij het bakken recepten wanneer melasse smaak gewenst is, maar voegde vloeistof zou niet werken in de recept. Het kan ook worden gebruikt om melasse gearomatiseerde bakken droge mengsels, die voorverpakking later worden gecombineerd met natte ingrediënten worden opgeslagen. Melasse poeder wordt vaak gebruikt in koekjes, cakes en glazuren.
Diervoeder

Melasse poeder wordt vaak gemengd in diervoeders aan landbouwhuisdieren te stimuleren een minder wenselijke voeding te eten of te helpen introduceren een nieuwe feed. Het kan ook worden gebruikt om kieskeurig dieren om meer van hun voer eten.