Hoe om vocht uit My Spices (3 Stappen)

Gedroogde kruiden bieden robuuste smaak, gemak en een lange houdbaarheid bij opslag en correct behandeld. Volgens McCormick, kunnen gemalen kruiden hun smaak te behouden voor twee tot drie jaar. Het leven van hele specerijen kan variëren van drie tot vier jaar. Hitte, vocht en direct zonlicht kan invloed hebben op de smaak, kleur en geur van kruiden. Om het meeste smaak en langste houdbaarheid van specerijen te krijgen, moet u stappen ondernemen om vocht weg te houden van je kruiden.
Wat je nodig hebt
luchtdichte containers
instructies

  1. Winkel specerijen in een houder met een afdichting. Direct na het gebruik van uw kruiden, sluit het deksel stevig vast. Sta niet toe dat geopend specerijen uit op aanrechtbladen of andere oppervlakken te stellen.

  2. Plaats spice containers in een droge, donkere omgeving, zoals een pantry of kast. Niet kruiden bewaren boven de kachel, in de buurt van de vaatwasser of gootsteen, in de vriezer of in een ander gebied gevoelig voor vocht, vochtigheid of condensatie.

  3. Vermijd het toevoegen van kruiden in een dampende pot of pan rechtstreeks uit de container. In plaats daarvan, strooi kruiden in een lepel of kom om vocht te voorkomen van het krijgen in de specerij container. Gebruik nooit een vochtige lepel of natte gebruiksvoorwerp te meten uit specerijen uit de container.