De beste manier op te slaan verse munt Leaves (6 stappen)

Verse munt, zowel geplukt uit uw achtertuin kruidentuin of vers van de markt gekocht, wint hands-down in de smaak, aroma en veelzijdigheid over zijn gedroogd tegenhanger. U kunt verse munt royaal strooi in groene salades, toe te voegen aan ijsthee, hak het en strooi het over vanille-ijs of het gebruiken om de smaak van een sappige varkensgebraad. Verse munt wordt het best gebruikt zo dicht mogelijk bij de datum van de oogst als je kunt, maar de bladeren zal duren voor meerdere dagen op de juiste wijze zijn opgeslagen.
Wat je
Papieren handdoek nodig
Plastic zak

instructies

1. Spoel vuil van de munt stengels en bladeren.
   

2. Bevochtig een papieren handdoek. Knijp het overtollige water; de handdoek moet niet klef.
   

3. ontbindt de munt bosje zodat de bladeren hebben een beetje ruimte om te ademen. Houden van de stengels en bladeren innerlijke samen geplet kunnen veroorzaken bederf sneller optreden.
   

4. Leg de blaadjes aan de ene kant van de papieren handdoek en voorzichtig wikkel de handdoek om hen te dekken.
   
   

5. Plaats de verpakte muntblaadjes in een plastic zak. Laat de tas niet goed af, maar laat wat lucht te laten circuleren, zodat de bladeren zal niet beginnen te rotten.
   

6. Plaats de zak in de koelkast. U kunt muntblaadjes slaan op deze manier voor drie tot vier dagen.