Hoe Dry Kruiden Oven

Heeft u zich over-het kopen van verse kruiden alleen om ze te laten verwennen in de koelkast? Nu kunt u zien hoe u de oven droge die kruiden, zodat je ze kunt hebben bij de hand voor maanden tot uw gerechten te verbeteren. Sommige kruiden, zoals basilicum, dragon en mint, hebben een hoog vochtgehalte en dus niet uit hoe hard je ook probeert, zullen ze snel schimmel zo niet gedroogd. U kunt kruiden succesvol drogen in ofwel een gas- of elektrische oven.
Wat je nodig hebt
Verse kruiden
Baking pan of bakplaat
Papieren handdoeken of bakpapier
Tongs
Glazen potten met luchtdichte deksels
instructies

1. Trek de beste blaadjes van hun stengels. Was ze dan droog.
   

2. Leg een laag van papieren handdoeken op een ondiepe bakplaat. Plaats het kruid bladeren op de tissue een enkele laag en overlapping te voorkomen. Bedek ze met een andere papieren handdoek en voeg een andere laag. Blijf uw bladeren laag tot 5 lagen.
   

3. Droog ze in een zeer lage oven, (180-200 ° F) gedurende 3 tot 4 uur. Laat de deur open, zodat de oven niet te warm.
   

4. Bekijk de kruiden zeer zorgvuldig en zet ze met een tang af en toe. Verwijder de kruiden uit de oven zodra ze weer fris.
   

5. Laat de kruiden om af te koelen. Dan bewaar je kruiden in luchtdichte containers, bij voorkeur glas, op een koele donkere plaats. Kruiden behouden smaak en geneeskrachtige waarde voor jaren. Als u klaar bent om te gebruiken, verkruimelen en toe te voegen aan al uw favoriete recepten.