Kun je paddenstoelengif uitkoken?

Het koken van paddenstoelengif elimineert hun toxische eigenschappen niet. Sommige giftige stoffen in giftige paddenstoelen zijn hittestabiel en kunnen niet worden vernietigd door koken of een andere gebruikelijke kookmethode. Daarom is het niet veilig om aan te nemen dat koken giftige paddenstoelen eetbaar of veilig maakt om te consumeren.