cacaopoeder kunt u rijke chocolade glazuur snel te creëren, met een paar extra stappen. De sleutel is om zift samen ongezoete cacaopoeder en suiker banketbakker, in een verhouding van ongeveer 1 tot 6, voor het mengen met boter, melk en vanille. Zodra het glazuur wordt gemengd, voeg in ongeveer 2 eetlepels vers geraspte sinaasappelschil. Zorg ervoor dat u de witte merg schil, omdat het te veel bitterheid zal toevoegen. Voor een nog intensere sinaasappelsmaak, voeg meer schil en vers geperst sinaasappelsap naar smaak toe.
Chocolate Double Team

Maak een nog intensere chocolade smaak in je chocolade oranje glazuur met behulp van zowel cacaopoeder en gesmolten bitterzoete of halfzoete chocolade. Pas de verhouding van cacaopoeder suiker banketbakker tot ongeveer 1-op-8, toe te voegen extra boter voor de stabiliteit, en meng het glazuur zoals u zou doen met cacaopoeder. Vervolgens sneeuw in gesmolten chocolade die is afgekoeld tot kamertemperatuur, ongeveer 8 ounces een standaardsamenstelling en meng tot gecombineerd. Meng in uw sinaasappelschil en, indien gewenst, sap, naar smaak.
In een andere nota van Tangy

Amp de tanginess factor van uw chocolade oranje glazuur door het maken van een op smaak gebrachte roomkaas glazuur. Wijzig uw favoriete roomkaas glazuur door toevoeging van ongeveer 1/4 kop gezeefd cacaopoeder en 2 eetlepels geraspte sinaasappelschil het recept. Meng de bestanddelen met toevoeging van suiker het gezeefde banket en indien nodig op smaak passen. De rijke tanginess van de roomkaas zal een andere laag van de diepte aan de citrus en chocolade combinatie.
Pak de Flavor

Of verse sinaasappelen zijn buiten het seizoen en minder dan rijp, of je gewoon liever een non-schil aanpak, substituut oranje-extract voor de schil en geen sap in uw recept. Meng de cacaopoeder gebaseerde glazuur recept als je regelmatig zou, voeg dan in oranje-extract 1 theelepel in een tijd, proeven tussen elk mengsel. De geconcentreerde smaak kan ook overweldigen andere smaken, dus het is beter om een ​​beetje toe te voegen op een moment eerder dan overdrijven vanaf het begin.
Glas en Infused

cacaopoeder werkt voor het maken van een mooie chocolade oranje glazuur, in plaats van een zwaardere, boter beladen glimmertjes. Zeef eenvoudig cacaopoeder met poedersuiker, in een verhouding van ongeveer 1 tot 8, aanpassing naar smaak. Roer er vervolgens de gezeefde ingrediënten geleidelijk een paar eetlepels sinaasappelsap, tot het mengsel bereikt verspreiden of gieten consistentie. Voeg meer sap aan een dunnere icing te maken. Voor een extra hit van oranje, toe te voegen in verse sinaasappelschil.