Hoe te Frosting Bind met maïszetmeel (5 stappen)

Gaten in de kers op een taart zou aangeven dat u een glazuur dat te dun was gebruikt. Gebruik maïzena met de overgebleven glazuur verdikken voor het herstellen van de taart. Maïzena is een effectieve verdikkingsmiddel voor cake glazuur, maar dit zetmeel kan niet rauw worden gebruikt. Om de maïzena te activeren, moet u het verwarmen in vloeibare voordat u deze aan uw glazuur. Voor taart glazuur, kiezen voor melk als de opwarming vloeistof voor het maïszetmeel; de natuurlijke zoetheid in de melk zal de smaak van het glazuur te verbeteren.
wat je nodig hebt
Klop
1 kopje melk
2 eetlepels maïszetmeel
Saucepan
Bowl
Plastic wrap
Dunne frosting
Mixer
instructies

1. Klop de melk en de maïzena in een pan op middelhoog vuur.
   
   

2. Verwarm het mengsel tot het begint te koken en dikker, kloppen de hele tijd.
   

3. Verwijder de maïzena en melk mengsel van het vuur en breng het naar een kom .
   

4. Bedek de verdikking mengsel met plasticfolie direct in contact met het oppervlak van een huid te voorkomen van de vorming. Koel het mengsel tot kamertemperatuur.
   

5. Klop met een mixer op middelhoge snelheid van de maizena mengsel in de dunne glazuur in stappen van 1/4 kop totdat het glazuur de gewenste consistentie bereikt.