Hoe te Versier Cupcakes als Softballs

Cupcakes zijn een van de meest veelzijdige taarten. Je kunt ze vullen met crèmes en gelei. U kunt de top slice off van cupcakes en giet gesmolten chocolade of boter crème. Voor cupcakes vers uit de oven, zal een lichte beregening van suiker of kaneel schil toe te voegen. Om cupcakes te versieren, kan buttercream glimmertjes eenvoudig worden gekleurd met voedsel kleur. U kunt snoepjes, hagelslag en noten gebruiken om textuur toe te voegen aan glazuur. Aangezien een softbal is een grotere en minder dichte versie van een honkbal, kunt u dezelfde decoreren technieken gebruiken voor een softbal cupcake zoals u zou doen voor een honkbal cupcake.
Wat je nodig hebt
Twee dozijn cupcakes
buttercream frosting
Donkerrood gel-pasta kleurstof
Pastry zak (No. 3) en wit nonpareils
compensatiespatel
instructies

1. Spreid een dikke laag van buttercream glazuur over elke cupcake met een offset spatel of een spatel met een smalle metalen mes.
   

2. Giet het ronde witte snoep hagelslag (nonpareils) in een kommetje.
   

3. Dompel de cupcakes, één voor één, in de hagelslag. Rol ieder rond om volledig te bedekken de bovenkant van de cupcake. De hagelslag zal de bobbeligheid van een softbal huid toe te voegen aan textuur van de cupcake's.
   

4. In de donkere rode kleurstof om een ​​kopje buttercream glimmertjes. Roer tot het glazuur is helder rood.
   

5. Schep de heldere rode glazuur in de spuitzak met een kleine vlakte tip.
   

6. Pipe twee rode boogvormige lijnen op de cupcake. De lijnen moeten staan ​​in de tegenovergestelde richting als de naden van een softbal.
   

7. Pipe kleine en korte rode lijnen die dwars door de boogvormige lijnen. De korte lijnen moet worden verdeeld op regelmatige tijdstippen, die lijkt op de steken van een softbal.